Dostali jste chuť na čokoládový dort a chtěli byste si jej upéct během několika minut? Na tento recept potřebujete pouze mikrovlnou troubu a hrnek. Peče se pouhé 2 minut a provoní vám byt čokoládovou vůní a kořením.
Hlavní roli v tomto lahodném receptu hraje ingredience Amazonia’s Spiced Cacao Powder. Tato kořeněná směs rychle uspokojí vaše chutě na sladké, a to především díky bohaté chuti hořké čokolády. Navíc je Cacao Powder vynikajícím zdrojem železa a hořčíku. Dále obsahuje a 27krát více antioxidantů než borůvky a tradiční ajurvédské koření včetně skořice, kurkumy a zázvoru.
Mug cake můžete na závěr ozdobit, dle své fantazie. My však doporučujeme na vrch přidat čerstvé jahody, hořkou čokoládu a moučkový cukr.
Spiced cacao mug cake aneb hrníčkový dort z mikrovlnky
Počet porcí: 1 Doba přípravy: 5 minut
Co budete potřebovat:
- 1/4 cup hladké mouky
- 1 lžíce Amazonia Spiced Cacao
- 1 lžička kokosového oleje
- 1/4 lžičky prášku na pečení
- 1/2 lžičky vanilkové esence
- 2 lžíce neslazeného vanilkového mandlového mléka
- 1 lžíce javorového sirupu
- 1 lžíce třtinového nebo kokosového cukru
- Na ozdobu: čerstvé lesní plody, hořká čokoláda a moučkový cukr
Postup:
Na vymazání hrníčku použijte olej ve spreji. Případně můžete použít jakýkoliv jiný olej nebo máslo. V hrnku smíchejte mouku, prášek na pečení, vanilkové mandlové mléko a javorový sirup. Těsto by mělo být krásně hladké. Přidejte Spiced Cacao a cukr a vše důkladně promíchejte. Následně dejte hrnek s těstem do mikrovlnky a “pečte” přibližně 1 minutu a 15 sekund (záleží na síle vaší mikrovlnky, určitě mug cake pohlídejte, aby se pořádně propekl). Jakmile bude mug cake hotový, vyndejte jej z mikrovlnné trouby. Na závěr přidejte lesní plody, čokoládu a moučkový cukr. Dobrou chuť!